Nährwerte eines Wiener Schnitzels
Die Nährwerte eines Wiener Schnitzels hängen stark von der Zubereitung ab – insbesondere vom verwendeten Fleisch, der Panade und der Menge an Fett beim Ausbacken. Hier eine dur
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Wir legen großen Wert auf qualitativ hochwertige, regionale Zutaten und bereiten unsere Gerichte nach Familienrezepten zu. Unsere Weine stammen aus Wien, dem Burgenland und Nieder
„Dieses Lokal ist nicht einfach nur ein Geschäft – es ist unser Leben. Hier haben wir Erinnerungen gesammelt, Freundschaften fürs Leben geschlossen und so viele Geschichten e
Das echte Wiener Schnitzel wird traditionell aus dünn geklopftem Kalbfleisch zubereitet, paniert und in Butterschmalz goldbraun ausgebacken. Das Ergebnis: außen knusprig, innen b
Das Wiener Schnitzel ist ein echter Klassiker – aber wo kommt’s eigentlich her? Eine Legende erzählt, dass Feldmarschall Radetzky das Rezept aus Mailand mitbrachte. Dort war d
Die wohl bekannteste und beliebteste Beilage zum Wiener Schnitzel ist die österreichische Erdäpfelsalat (Kartoffelsalat). Unser hausgemachter Kartoffelsalat wird nach traditionel
Liebe Gäste !
Wir haben unseren Betriebsurlaub von 01.08.-16.08.2026. Am Montag, 17.08.2026 sind wir wieder ab 18:00 Uhr für euch da!
Euer Rado‘s Gastwirtschaft-Team
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