Das knusprige gebratene Spanferkel ist eine weitere Spezialität unserer Familie.
Das übermittelte Rezept unserer Spanferkel wurde über Generationen weiter übermittelt.
Wir legen größten Wert auf Qualität und Frische unserer Produkte.
Am Spieß über glühender Holzkohle bereiten wir die bekannten und saftigen Spanferkel mit rundum
knuspriger Kruste zu, die bei unseren Gästen sehr beliebt sind.
Spanferklessen bis man satt ist, ist unsere Devise.Die Zubereitung eines solchen Leckerbissens
benötigt Erfahrung, Gefühl, eine umfangreiche Vorbereitung und Zeit. Deshalb bieten wir Ihnen diese
Spezialität in Absprache zu zwei festen Terminen im Jahr an.
Termine 2021
1.Termin: Schanigarten Eröffnung 06.03.2021
Corona bedingt abgesagt.2.Termin: Oktoberfest 02.10.2021
Reservierung unbedingt notwendig